您的位置:化工网首页 > 企业 > 连云港德邦精细化工有限公司(江苏德邦多菱健康科技有限公司) > 无水磷酸二氢钙
English产品类别: | 食品和饲料添加剂/食品添加剂/抗结剂 |
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英文名称: | 暂无数据 | ||
CAS NO: | 暂无数据 | ||
分子量: | 暂无数据 | ||
EC NO: | 暂无数据 | ||
分子式: | 暂无数据 | ||
用途: | 在食品工业中作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、组 织改进剂、固化剂、营养增补剂、螯合剂等。如作焙制品、 糕点膨松剂。面包、饼开的助酵剂、缓冲剂、果胶固化剂(凝 胶作用),酵母食料肉类制品组织改进剂等。用于酿造,可增 加糖化力,提高发酵能力。 Uses: In food industry, it is used as bulk agent, dough regulator, buffer, hardening agent, nutritional supplement, chelating agent,flul |